De eva 2000 is een professionele elektrische appelschilmachine die appels in één beweging schilt, ontkernt en in gelijkmatige schijven snijdt. Dankzij de eenvoudige bediening is het toestel ideaal voor bakkerijen, patisserieën, grootkeukens en horeca. De appel wordt eenvoudig op de houder geplaatst, waarna de machine het volledige proces automatisch uitvoert. De gelijkmatige schijven zijn bijzonder geschikt voor appeltaarten, appelbeignets, gebak, desserts en andere bereidingen. De stevige constructie zorgt voor een stabiele werking en een lange levensduuur. Alle metalen onderdelen zijn vervaardigd uit roestvrij staal, waardoor de machine hygiënisch en eenvoudig te reinigen is.

De feuma asetsm is een professionele multifunctionele appelschilmachine voor het schillen, ontkernen, verdelen en snijden van appels. Dankzij de verwisselbare snijgereedschappen kunnen appels worden verwerkt tot schijven, parten, reepjes of kleine stukjes. Het verende schilmes past zicht nauwkeurig aan de vorm en grootte van de appel aan. Hierdoor wordt ook bij een onregelmatig vruchtoppervlak een dunne, gelijkmatige schil verwijderd en blijft het productverlies beperkt. Met de optionele verdeelsterren kunnen appels in 2 tot 24 parten worden gesneden. Verschillende waaiersnijders maken schijfdiktes van circa 3,5 tot 30mm mogelijk. Door het snijden in schijven en parten te combineren, kunnen bovendien kleine appelstukjes worden geproduceerd. Verwerkingscapacitiet: circa 70-100kg appels per uur.