MEMAK COMBINE X
MEMAK COMBINE X
Standaardfuncties
compatibel met industrie 4.0
stijlvool en ergonomisch ontwerp
visuele en hoorbare waarschuwing
hoge energiebesparing
plc-bedieningspaneel met touchscreen
roestvrijstalen interieur-exterieurontwerp
onafhankelijke automatiche temperatuur-
en vochtigheidscontrole in de profingkamer
hoge energiebesparing dankzij condenserende keramische
weerstandstechnologie.
interne gealuminiseerde alusi-plaat
instelbare vochtbalans met handmatig luchtdempersysteem
statisch verwarmingsprincipe
accessoires
staan
handmatig scherm
MEMAK COMBINE X DOUBLE
MEMAK COMBINE X DOUBLE
Beschrijving

ideaal bakken van een heteluchtoven met zes bakplaten.
statische bakfunctie van steenoven. Comfort van de
gistingskast
standaardfuncties
o compatibel met industrie 4.0
o stijlvol en ergonomisch ontwerp
o visuele en hoorbare waarschuwing
o hoge energiebesparing
o plc-bedieningspaneel met touchscreen
o roestvrijstalen binnen- en buitenontwerp
o onafhankelijke automatische temperatuur- en
vochtigheidsregeling in de profingkamer
o hoge energiebesparing dankzij condenserende keramische
weerstandstechnologie.
o interne gealuminiseerde alusi-plaat
o instelbare vochtbalans met handmatig luchtdempersysteem
o statisch verwarmingsprincipe

accessoires
o stan
MEMAK LUNA
MEMAK LUNA
Standaardfuncties
o compatibel met industrie 4.0
o stijlvol en ergonomisch ontwerp
o visuele en hoorbare waarschuwing
o hoge energiebesparing
o makkelijke installatie
o met het hoge stoomsysteem stijgt het vocht direct van 10%
naar 100%.
o mogelijkheid tot 3 luchtuitlaatsnelheden in de fan
inverter.
o snelle opwarming
o tot 25% kortere kooktijd
o ecueel en gelijkmatig koken
o gebruiksvriendelijk ontwerp
o plc-aanraakscherm
o speciaal glas dat de hitte beschermt
MEMAK LUNA COMBINE-2-F OVEN FIX 5T/2D
MEMAK LUNA COMBINE
Standaardfuncties
compatibel met industrie 4.0
bedien alle verdiepingen vanaf één enkel plc-aanraakpaneel
standaard digitaal programmeerbaar paneel aan de onderkant
convectioneel en statisch bakprincipe in obe-combinatie
stoomsysteem met hoge capaciteit in beide bakkamers
automatische stoomregeling en luchtklep
uitgerust met rijskast
onafhankelijke automatische temperatuur- en
vochtigheidsregeling in de profingkamer
temperatuurbereik 50-300
stijlvol en ergonomisch ontwerp
visuele en hoorbare waarschuwing
hoge energiebesparing
met het hoge stoomsysteem stijgt het vocht direct van 10%
naar 100%.
mogelijkheid tot 3 luchtuitlaatsnelheden in de fan inverter.
hittebestendig ontwerp met dubbele beglazing
tot 25% kortere kooktijd
ecueel en gelijkmatig koken
speciaal glas dat de hitte beschermt
MEMAK SIRIUS AUTO WASH CLEANING
MEMAK SIRIUS AUTO WASH CLEANIN
Standaardfuncties

o compatibel met industrie 4.0
o stijlvol en ergonomisch ontwerp
o visuele en hoorbare waarschuwing
o hoge energiebesparing
o makkelijke installatie
o met het hoge stoomsysteem wordt het vocht direct afgevoerd
verhogen van 1% naar 100%.
o mogelijkheid tot 3 luchtuitlaatsnelheden in de fan
inverter.
o snelle opwarming
o tot 25% kortere baktijd
o gelijkmatig en uitgebalanceerd bakken
o gebruiksvriendelijk ontwerp
o plc-aanraakscherm
o speciaal glas dat de hitte beschermt
o hittebestendig driedubbel glas
o programmeerbare wasmodus.
o wassen in drie verschillende modi (laag, midden en hoog
wassen)
o condensatiekap. (tijdens het koken is de afzuigkap
aanwezig het verzamelen van waterdamp in de condensatiebak
en vervolgens
het evacueert het opgehoopte water en de oven)
o schoorsteenvrij
o receptoverdracht met de usb 3.0-functie
o regelsysteem voor ventilatorsnelheid met 4 verschillende
cycli kookfunctie
o vervangwatertankvolume van 3 liter
o modulesysteem
MEMAK STELLA 10E
MEMAK STELLA 10E
Standaardfuncties
automatische stoomregeling en luchtklep
bidirectionele rotatie van de trolley
compatibel met industrie 4.0
eco-modus
groot voorraam met dubbel hittebestendig glas
hoge energiebesparing
makkelijke installatie
onafhankelijke automatische temperatuur- en
vochtigheidsregeling in de profingkamer
plc-bedieningspaneel met touchscreen
roestvrijstalen binnen- en buitenontwerp
stijlvol en ergonomisch ontwerp
stoomsysteem met hoge capaciteit en gietijzeren
kogelstoomgenerator
temperatuurbereik 50-300 °c
visuele en hoorbare waarschuwing
accessoires
stan
handmatig scherm