Erika Record Full Classic DividerRounder
ERIKA RECORD AUTOMAT CLASSIC
De erika record automat classic, ook bekend als de full classic, is een volledig automatische verdeel- en opbolmachine voor een snelle en consistente deegverwerking. Na het instellen van het gewenste gewichtsbereik en de opboltijd plaatst de operator de opbolplaat met deeg in de machine en sluit het veiligheidshekje. De machine perst, verdeelt en bolt het deeg vervolgens volledig automatisch op. Na afloop opent het veiligheidshekje automatisch, zodat de afgewerkt deegstukken kunnen worden verwijderd en een volgende batch kan worden geladen. Dit vermindert de fysieke belasting van de medewerkers en garandeert een constante productkwaliteit, onafhankelijk van de operator.