De merand tregor inox is een compacte verticale vormmachine voor het gelijkmatig uitrollen en langmaken van baguettes, stokbroden en uiteenlopende andere broodsoorten. Dankzij de progressieve verwerking tussen drie walsrollen wordt het deeg zorgvuldig gevormd en blijft de deegstructuur zo goed mogelijk behouden. Na het uitrollen wordt het deeg tussen twee bewegende vormbanden verlengd. De instellingen voor het uitrollen en langmaken kunnen nauwkeurig worden aangepast, wat zorgt voor regelmatige producten en een constante kwaliteit. De roestvrijstalen uitvoering is geschikt voor intensief en hygiënisch gebruik in professionele bakkerijen. Productiecapaciteit tot 1.800 stuks per uur

De merand tregor is een compact verticale vormmachine voor het gelijkmatig uitrollen en langmaken van uiteenlopende deegproducten. De machine is geschikt voor baguettes en stokbroden, maar kan ook sandwichbroden, brioches, broodjes en grotere broden vormen. Het deeg wordt progressief tussen drie rollen uitgerold en vervolgens tussen twee bewegende vormbanden verlengd. Deze geleidelijke verwerking zorgt voor een regelmatige vorm en respecteert de structuur van het deeg. De instellingen voor het uitrollen en langmaken kunnen nauwkeurig aan het gewenste product worden aangepast.