De mussana t-clean doseerpomp is een praktisch hulpmiddel voor het nauwkeurig en hygiënisch doseren van t-clean reinigings- en desinfectiemiddel. De pomp wordt rechtstreeks op de bijhorende verpakking geplaatst, zodat de benodigde hoeveelheid eenvoudig kan worden afgemeten zonder te morsen. Door steeds een gecontroleerde hoeveelheid te gebruiken, voorkomt u overmatig verbruik en bereidt u gemakkelijk de juiste reinigingsoplossing voor uw mussana-slagroommachine. De doseerpomp is ideaal voro dagelijks professioneel gebruik in bakkerijen, patisserieën en horecazaken.

Het originele mussana-siliconevet is speciaal ontwikkeld voor het smeren en onderhouden van dichtingen en o-ringen in mussana-slagroommachines. Het houdt de rubberen onderdelen soepel, ondersteunt een goede afdichting en maakt het monteren en demonteren van onderdelen eenvoudiger. Regelmatig gebruikt helpt vroegtijdige slijtage van de dichtingen te voorkomen en draagt bij aan een betrouwbare werking van de machine. Het siliconevet is geschikt voor toepassingen in de voedinggsmiddelenindustrie en voldoet aan de nsf h1 classificatie.

Mussana t-clean is een professionele reinigings- en desinfectiemiddel voor het hygiënisch onderhouden van mussana-slagroommachines. Het helpt room-, vet- en productresten uit de pomp, leidingen en het opklopsysteem te verwijderen en ondersteunt zo een veilige dagelijkse werking. Regelmatige reiniging is belangrijk om bacterievorming, geurontwikkeling en kwaliteitsverlies te voorkomen. Met de bijpassende doseerpomp kan de benodigde hoeveelheid gecontroleerd worden afgemeten, waardoor het middel efficiënt en zonder onnodig verbruik wordt toegepast.

Mussana foodsafe kraanvet is een professioneel smeer- en onderhoudsmiddel voor kranen en daarvoor bestemde bewegende onderdelen van mussana-slagroommachines. Het vet ondersteunt een soepele bediening en helpt slijtage, uitdroging en vastlopen van onderdelen te voorkomen. Dankzij de voedselveilige samenstelling is het geschikt voor gebruik in professionele omgevingen waar voedingsmiddelen worden verwerkt. Regelmatig en correct onderhoud draagt bij aan een betrouwbare werking en een langere levensduur van de machineonderdelen.

De mussana pony is een compacte professionele slagroommachine met een inhoud van 2 liter. Ondanks haar beperkte afmetingen kan de machine tot circa 90 liter vloeibare room per uur verwerken. Hierdoor is ze ideaal voo bakkerijen, patisserieën, ijssalons, horecazaken en andere ondernemingen met een regelmatige slagroomproductie. Het volledige opklopsysteem wordt intensieff gekoeld tot aaan de uitloop. Zo blijft de slagroom tijdens het volledige proces op de juiste temperatuur. De dubbele roestvrijstalen opkloprol zorgt voor een luchtig, stevig en gelijmatig eindresultaat. Via de sensortoetsen kunnen verschillende portiegroottes individueel worden ingesteld. De automatische reinigingsfuctie met intervalspoeling vereenvoudigt het dagelijks onderhoud. De roestvrijstalen roomhouder is uitneembaar en de machine is tevens geschikt voor aansluiting op een bag-in-boxsysteem.

De mussana boy is een professionele slagroommachine met een inhoud van 4 liter. Dankzij een productiecapaciteit tot circa 90 liter vloeibare room per uur is deze machine geschikt voor bakkerijen, patisserieën, ijssalons en horecazaken met een middelgrote tot intensieve slagroomproductie. Het volledige opklopsysteem wordt intensief gekoeld tot aan de uitloop, zodat de room tijdens het hele proces op de juiste temperatuur blijft. De dubbele roestvrijstalen opkloprol zorgt voor een luchtige, stevige en gelijkmatige slagroomkwaliteit. Met de gebruiksvriendelijke sensortoetsen kunnen verschillende portiegroottes individueel worden ingesteld. Het automatische reinigingsprogramma met intervalspoeling vereenvoudigt het dagelijkse onderhoud. Naast losse room kan de mussana boy ook worden aangesloten op een bag-in-boxverpakking tot 5 liter.

De mussana duo is een krachtige professionele slagroommachine met twee afzonderlijke roomhouders van elk 6 liter. Dankzij de twee uitlopen kunnen twee medewerkers gelijktijdig werken, waardoor de machine bijzonder geschikt is voor bakkerijen, patisserieën, ijssalons en horecazaken met een hoge slagroombehoefte. Beide opklopsystemen worden intensief gekoeld tot aan de uitloop. De dubbele roestvrijstalen opkloprollen zorgen voor een luchtige, stevige en gelijkmatige slagroomkwaliteit. De ronde constructie maakt een praktische hoekopstelling mogelijk en biedt een goede bereikbaarheid voor beide gebruikers. Via de sensortoetsen kunnen de gewenste portiegroottes worden ingesteld. Het automatische reinigingsprogramma met intervalspoeling vereenvoudigt het dagelijkse onderhoud en ondersteunt een hygiënische werking.

De mussana duo is een professionele dubbel slagroommachine voor rechtstreekse aansluiting op twee bag-in-boxverpakkingen van elk maximaal 10 liter. Dankzij de twee onafhankelijke werkende pompen en uitlopen kunnen twee medewerkers gelijktijdig slagroom doseren of kunnen twee verschillende roomsoorten afzonderlijk worden verwerkt. Het gesloten bag-in-boxsysteem beschermt de room tegen verontreiniging en beperkt product- en overgietverliezen. De machine zelf blijft schoner doordat de room niet handmatig in open reservoirs hoeft te worden overgebracht. Dit maakt de duo bijzonder geschikt voor bakkerijen, patisserieën, ijssalons en horecazaken met een hoge productie. Beide opklopsystemen worden intensief gekoeld tot aan de uitloop. De roestvrijstalen dubbele opkloprollen zorgen voor een luchtige en gelijkmatige slagroomkwaliteit. Via de sensortoetsen kunnen de gewenste porties afzonderlijk worden ingesteld.

De mussana grande is een krachtige professionele slagroommachine met een ruime inhoud van 12 liter. Dankzij de grote roomhouder en een productiecapaciteit tot circa 90 liter vloeibare room per uur is deze machine ideaal voor bakkerijen, patisserieën, ijssalons en horecazaken met een intensieve slagroomproductie. Het volledige opklopsysteem wordt intensief gekoeld tot aan de uitloop. Hierdoor blijft de room tijdens het hele proces op de juiste temperatuur. De dubbele roestvrijstalen opkloprol produceert luchtige, stevige en gelijkmatige slagroom met een constante kwaliteit. Via de gebruiksvriendelijke sensortoetsen kunnen verschillende portiegroottes individueel worden ingesteld. Het automatische reinigingsprogramma met intervalspoeling vereenvoudigt het dagelijkse onderhoud. Ondanks haar grote inhoud heeft de machine een relatief compacte voetafdruk.

De mussana lady is een professionele slagroommachine met een inhoud van 6 liter. Met een productiecapaciteit tot circa 90 liter vloeibare room per uur is deze machine ideaal voor bakkerijen, patisserieën, ijssalons en horecazaken met een regelmatige tot intensieve slagroomproductie. Het volledige opklopsysteem wordt intensief gekoeld tot aan de uitloop. Hierdoor blijft de room tijdens het hele verwerkingsproces op de juiste temperatuur. De dubbele roestvrijstalen opkloprol zorgt voor een luchtige, stevige en gelijkmatige slagroomkwaliteit. Via de gebruiksvriendelijke sensortoetsen kunnen verschillende portiegroottes individueel worden ingesteld. Het automatische reinigingsprogramma met intervalspoeling vereenvoudigt het dagelijkse onderhoude. De uitneembare roestvrijstalen roomhouder draagt bij aan een snelle en hygiënische reiniging.

De mussana mini d