De memak ipp 156 is een professionele tussenrijskast die deegstukken na het opbollen gecontroleerd laat rusten voordat ze verder worden gevormd. Tijdens deze rustperiode kan het deeg ontspannen, wat bijdraagt aan een vlottere verwerking, een betere vorming en een gelijkmatig eindproduct. De deegstukken worden via een fotocelgestuurde invoerband automatisch aangevoerd en verdeeld over voedselveilige, niet-klevende kunststof korven. Na de ingestelde rusttijd worden ze via de uitvoerband naar de volgende machine geleid. De volledig roestvrijstalen constructie en uv-verlichting ondersteunen een hygiënische productie. 156 deegkorven verdeeld over 26 dragers

De memak ipp 240 is een professionele tussenrijskast waarin deegstukken na het opbollen gecontroleerd kunnen rusten voordat ze verder worden gevormd. Tijdens deze rustperiode ontspant het deeg, waardoor het gemakkelijker kan worden verwerkt en een gelijkmatiger eindresultaat wordt verkregen. De deegstukken worden automatisch via een fotocelgestuurde invoerband aangevoerd en over de niet-klevende kunststof korven verdeeld. Na de ingestelde rusttijd verlaten ze de machine via de uitvoerband. De volledig roestvrijstalen constructie en ingebouwde uv-verlichting ondersteunen een hygiënisch productieproces. 240 deegkorven verdeeld over 40 dragers

De memak ipp 276 is een ruime professionele tussenrijskast waarin deegstukken na het opbollen gecontroleerd kunnen rusten voordat ze verder worden gevormd. Tijdens deze rustperiode ontspant het deeg, waardoor het gemakkelijker kan worden verwerkt en een gelijkmatiger eindproduct ontstaat. De deegstukken worden automatisch aangevoerd via een fotocelgestuurde invoerband en verdeeld over niet-klevende kunststof korven. Na de ingestelde rusttijd worden ze via de uitvoerband naar de volgende machine geleid. De volledig roestvrijstalen constructie en ingebouwde uv-verlichting ondersteunen een hygiënisch productieproces.

De memak t-rest 260 is een professionele tussenrijskast voor het gecontroleerd laten rusten van gefermenteerde deegstukken vóór de verdere vorming. Dankzij het statische rustprincipe blijven de deegstukken tijdens de rusttijd op hun plaats. Hierdoor kan het deeg ontspannen zonder onnodige mechanische belasting, wat zorgt voor een vlottere verwerking en een gelijkmatiger eindproduct. Met zijn ruime capaciteit en compacte vloeroppervlak is de t-rest 260 geschikt voor integratie in professionele en industriële broodproductielijnen. 261 deegkorven verdeeld over 87 dragers

De memak t-rest 350 is een professionele tussenrijskast voor het gecontroleerd laten rusten van gefermenteerde deegstukken vóór de verdere vorming. Dankzij het statische rustprincipe blijven de deegstukken tijdens het rustproces op hun plaats. Zo kan het deeg ontspannen zonder onnodige mechanische belasting, wat bijdraagt aan een eenvoudige verwerking en een gelijkmatig eindproduct. De ruime capaciteit en langere rusttijd maken de t-rest 350 bijzonder geschikt voor professionele en industriële broodproductielijnen. 345 deegkorven verdeeld over 115 dragers

De memak t-rest 460 is een professionele tussenrijskast voor het gecontroleerd laten rusten van gefermenteerde deegstukken vóór de verdere vorming. Dankzij het statische rustprincipe blijven de deegstukken tijdens het proces op hun plaats. Hierdoor kan het deeg ontspannen zonder onnodige mechanische belasting, wat zorgt voor een vlottere verwerking en een gelijkmatiger eindresultaat. Met zijn grote aantal deegkorven en ruime instelbare rusttijd is de t-rest 460 bijzonder geschikt voor continue productie in industriële bakkerijen. 461 deegkorven verdeeld over 115 dragers