De rotec 350 is een professionele broodsnijmachine met een digitaal instelbare snededikte van 3 tot 25 mm. Het brood kan volledig, voor de helft of snede per snede worden gesneden. Hierdoor kan de machine flexibel worden ingezet voor uiteenlopende broodsoorten en wensen van de klant. Het roterende, teflongecoate rond mes zorgt voor een nauwkeurige snede en een stille werking. Op iedere snede blijft er ook een laagje olie achter en houdt het brood supervers. Dankzij de instelbare messmering kunnen ook verse, warme en kleverige broden netjes worden gesneden. De beschermkap en gs-gekeurde beveiling garanderen een veilig gebruik.

De rotec 500 is een professionele broodsnijmachine voor grotere en langere broden. Dankzij de digitaal instelbare snededikte van 3 tot 25mm kan het brood volledig, voor de helft of snede per snede worden gesneden. Zo kan de snijwijze eenvoudig worden aangepast aan de broodsoort en de voorkeur van de klant. Het roterende rond mes met antikleefcoating zorgt voor een nauwkeurige en verzorgde snede. Dankzij de instelbare messmering kunnen ook versere en warmere broden betrouwbaar worden verwerkt. De stille werking en uitgebreide beveiliging maken de machine geschikt voor gebruik in de winkelomgeving.

De rotec 526 is een professionele broodsnijmachine met een extra ruim invoerkanaal voor grote en brede broden. De snededikte kan digitaal worden ingesteld van 3 tot 25 mm. Het brood kan volledig, voor de helft of per afzonderlijke snee worden gesneden, afhankelijk van de wens van de klant. Het roterende rond mes met antikleefcoating zorgt voor een nauwkeurige en gelijkmatige snede. Dankzij de instelbare messmering kunnen ook versere en warme broden zorgvuldig worden verwerkt. De stille werking en uitgebreide beveiliging maken deze machine bijzonder geschikt voor bakkerijen en winkels.

De rotec sb is een professionele zelfbedieningsbroodsnijmachine voor supermarkten en andere verkooppunten waar klanten hun brood zelf kunnen snijden. De duidelijke bediening en volautomatische vergrendeling van de beschermkap zorgen voor een eenvoudige en veilige snijcyclus. De gewenste snededikte kan worden ingesteld van 3 tot 25 mm. Het roterende rond mes met antikleefcoating zorgt voor nauwkeurige sneetjes met minimale beschadiging van de korst. Dankzij de instelbare messmering kunnen ook versere en warme broodsoorten zorgvuldig worden verwerkt.

Herol snijmachineolie is speciaal bestemd voor het smeersysteem van compatibele rotec-broodsnijmachines. De olie wordt tijdens het snijden gecontroleerd op het rond mes aangebracht en helpt voorkomen dat vers of warm brood aan het mes blijft hangen.