De abo stokbroodsnijmachine is een innovatieve zelfbedieningsmachine die stokbroden automatisch snijdt én verpakt. De klant plaatst het stokbrood in de machine en bevestigt een plastic zak. Vervolgens wordt het stokbrood diagonaal in sneetjes van 16 mm gesneden rechtstreeks in de zak opgevangen. De volledige snij- en verpakkingscyclus duurt ongeveer 20 sec. Omdat de sneetjes na het snijden niet meer met de hand worden aangeraakt, verloopt het verpakkingsproces snel en hygiënisch. Voor stokbroden tot 60cm.