De artezen syncro m is een volautomatische verdeel-, opbol- en langmaakmachine voor de efficiënte productie van uiteenlopende kleinbroodproducten. Het deeg wordt voorzichtig en zonder olie verdeeld, waarna het dubbele opbolsysteem voor mooi afgeronde en gelijkmatige deegstukken zorgt. Dankzij de geïntegreerde roestvrijstalen langmaker kan de syncro m zowel de ronde als langwerpige producten vervaardigen. De machine is daardoor geschikt voor onder meer pistolets, hamburgerbroodjes, brioches, sandwiches, hotdogbroodjes. Via het touchscreen worden het gewenste deeggewicht, de snelheid en de productinstellingen eenvoudig geselecteerd. De volautomatische werking, ruime receptopslag en hoge productiecapaciteit maken de syncro m bijzonder geschikt voor professionele bakkerijen die een constante productkwaliteit met minder handmatig werk willen combineren.

De artezen syncro is een volautmatische verdeel- en opbolmachine voor de efficiënte productie van ronde kleinbroodproducten. Het deeg wordt voorzichtig en zonder olie onder lage druk verdeeld. Vervolgens zorgt het dubbele opbolsysteem voor mooi afgeronde deegstukken met een gelijkmatige vorm en structuur. Via het gebruiksvriendelijke touchscreen worden het gewenste deeggewicht, de productiesnelheid en de receptinstellingen eenvoudig geselecteerd. Dankzij het brede gewichtsbereik zijn geen verwisselbare trommels of stempels nodig. Dit verkort de omsteltijd en maakt de machine bijzonder flexibel in dagelijks gebruik. De artezen syncro is geschikt voor professionele bakkerijen die pistolets, brioches, hamburgerbroodjes en andere ronde kleinbroodproducten met een constante kwaliteit willen produceren.