De lillnord pg1000 is een professioneel klimaatysteem voor een integratie in een bestaande rijskamer. Het apparaat regelt automatisch de temperatuur en luchtvochtigheid en creëert zo een stabiel klimaat voor het gelijkmatig laten rijzen van brood, broodjes en andere deegproducten. Een krachtige ventilator zuigt de lucht uit de rijskamer aan en voorziet deze van de ingestelde warmte en vochtigheid. Vervolgens wordt de behandelde lucht van boven naar beneden gelijkmatig over de kamer verdeeld. Dit voorkomt grote temperatuur- en vochtverschillen en zorgt voor een consistente rijs over alle karren en niveaus. De geïsoleerde stoominjector levert snel en nauwkeurig de benodigde hoeveelheid stoom, zonder langdurige nadamping. Temperatuur en luchtvochtigheid worden automatisch geregeld via een thermostaat. De gebruiker kan daarbij prioriteit geven aan warmte of bevochtiging. De pg1000 wordt als compacte plug-and-playunit in een bestaande rijskamer geplaatst.